Frühstücken wie ein Kaiser
Das großzügige Frühstücksbuffet wird morgens in der Küche unseres Bauernhauses aufgebaut. Hier finden alle Gäste an einer großen Tafel Platz. Alternativ nehmen Sie Ihre Speise mit in Ihr Baumhaus oder frühstücken im Garten.
Kaffee-Spezialitäten aus der ECM Siebträger-Espressomaschine, frisch gemahlener Filterkaffee oder frisch aufgebrühter Tee weckt die Lebensgeister und bereitet Ihnen einen wohltuenden Start in den Tag.
Unsere Teigwaren kommen vom Natur- und Schaubäcker aus Siedenburg aus dem nächsten Dorf. Die angebotenen Eier stammen von unseren schwedischen Blumenhühnern aus Bio-Haltung und das Obst zum großen Teil aus unserem Bauerngarten.
Die angebotenen Wurst- und Käse-Spezialitäten sind aus regionaler Herstellung. Mit unserer Haferflocken-Presse lässt sich hervorragend frisches Müsli zubereiten.
Bei der Entscheidung, ob sie Ihr Frühstück in unserer gemütlichen Küche, im Garten oder im Baumhaus einnehmen möchten, sind Sie natürlich frei.
Virtuelle 360° Besichtigung
Besuchen Sie uns vorab virtuell! Im Bild oben können Sie interaktiv unseren Frühstücksraum besuchen und erkunden.
So geht’s: Im Bild gedrückt halten und nach links/rechts ziehen. Zum Laufen die Pfeile drücken.
Outdoor-Küche
Gekocht und gegrillt wird in unserer überdachten Outdoor-Küche. Gerne unterstützen wir Sie bei der Zubereitung eines leckeren Mahls.
BBQ Bereich
Geschützt vor Wind und Wetter bietet unsere überdachte Outdoor-Küche Grill-affinen Gästen alles, was das BBQ-Herz höher schlagen lässt.
Als Hauptgrill dient ein Broil King Sovereign XL Gasgrill. Mit einer Gesamtbrennleistung von >21kW, seinen massiven Gusseisengrillrosten, einer Grillfläche von 85,5 x 43 cm, Spießbratenbrenner und Seitenkochplatte biete der Grill ausreichen Platz für jeden noch so großen Hunger.
Steak Liebhaber können einen 800 Grad heißen Beefer nutzen.
Vegetarier grillen auf dem fleischlosen Santos Edelstahl Grill mit 3 Brennern und großer Ablagefläche.
Freunde von Slow Cooking kommen mit unserem Reverse Flow Smoker 20“ Long auf ihre Kosten. 6,2 mm Wandstärke und ein Gesamtgewicht von 255 kg bieten ausreichend Wärmespeicher.
Die Grillfläche der Garkammer hat eine Größe von 100 x 49 cm, die Größe der Heizkammer beträgt 50 x 49 cm.
Geheizt wird er mit Holz, Kohle oder Gas – ganz wie Sie möchten.
Zwei Kühlschränke bieten Platz für Getränke und Speisen.
Grill-Werkzeug und ein Grundsortiment an Gewürzen aus der familieneigenen Gewürzmanufaktur werden gestellt.
Selbstverständlich sind ausreichend Arbeitsflächen und fließendes Wasser vorhanden.
Kulinarische Angebote in der Umgebung
Möchten Sie lieber in der Umgebung speisen, so sind wir Ihnen gerne mit Tipps für kulinarische Empfehlungen rund um unsere Herberge behilflich.
Das Angebot reicht von preiswerten alternativen Restaurants bis zur gehobenen Gastronomie, welche alle leicht mit dem Auto erreichbar sind.